Foie Gras d'Oie Entier Mi-Cuit du Périgord

Lagreze
FOEMC180PGD
In Stock
35,50 €
TTC

Le goût original et authentique de l'oie, l'onctuosité en prime ...

Poids

Description

Toute la subtilité du foie gras d’oie du Périgord (IGP) est ici mise en évidence grâce à la cuisson à très faible température de ce foie gras.

Cette entrée de choix célèbre l’alliance de la tradition millénaire et la cuisine moderne pour vous offrir une saveur différente qui surprendra plus d’un amateur de foie gras…

L’appellation IGP Périgord (Indication Géographique Protégée) permet d’attester que ce foie gras est élaboré à partir d’une oie élevée, gavée au maïs, abattue, découpée et cuisinée en Périgord.

Important : ce produit est mi-cuit, il est à conserver au réfrigérateur dès réception pour une durée maximale de 12 mois.

Ce produit est garanti sans colorants ni conservateurs.

Détails du produit

Conditionnements disponibles
Bocaux de 180 et 300 grammes
Nombre de parts
4-5 pour 180g et 6-8 pour 300g
Origine de la viande
France Périgord
Ingrédients
Foie gras d'oie entier du Périgord 98%, sel, poivre.
Allergènes
Fabriqué dans un atelier utilisant : œufs, vin (sulfites), lait, graine de sésame et moutarde.
Valeur nutritionnelle pour 100g
Énergies : 2203 kJ 535 kcal - Protéines : 7,6 g - Lipides : 55g Dont acides gras saturés : 23g - Glucides : inférieur à 0,5g Dont sucres : inférieur à 0,5g - Fibres : 0g - Sel : 1,7g
Prix au 100g
19,72€/100g pour 180g, 19,67€/100g pour 300g

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