Les fines terrines et les pâtés font partie des grands classiques de la gastronomie française. Retrouvez ici ces recettes traditionnelles relevées d’une touche périgourdine ! Le canard, l'oie, les noix, la truffe se sont ainsi donné rendez-vous dans ces terrines pour vous offrir un savoureux voyage gourmand en Périgord !
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Les fêtes approchent !
Une valise pleine de saveurs enivrantes pour vous faire plaisir comme il se doit !
Laissez vous soigner par l'artisan conserveur du Périgord Noir.
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- Le Foie gras de canard entier du Périgord 130g
- Le Pâté Campagnac (25% de Foie Gras de Canard) 130g
- La Terrine Campagnarde au Jus de Truffe 130g
- La Terrine de magret de canard fumé 130g
- Le Chutney Figue 40g
- Le Vin blanc moelleux de Bergerac Prestige de Cyrano 37,5cl
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- Terrine aux Cèpes 130g
- Terrine de Canard au Poivre Vert 130g
- Terrine Campagnarde au Jus de Truffe 130g
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L'ami des toasts et des salades !
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Le pâté hors catégorie de chez Lagrèze et pour une raison : il est simplement unique.
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- Pâté au Confit de Canard et Noix du Périgord 65g
- Terrine de Canard au Poivre Vert 65g
- Terrine aux Morilles 65g
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Découvrez l'une des saveurs traditionnelles de notre terroir.
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Une terrine originale pour une saveur originale !
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Une savoureuse alliance pour une terrine gourmande.
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La terrine dans toute sa simplicité...
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L'autre champignon du Périgord se marie à merveille à la terrine !
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Les ingrédients typiques du Périgord réunis dans la même terrine.
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La plus rustique de nos terrines.
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Rien de plus qu'un effilochage de viande de canard gras confite sous la graisse.
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La terrine dans toute sa simplicité...
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Comme autrefois, la truffe est utilisée pour sublimer les terrines.
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