Le Foie Gras de Canard Entier du Périgord

Par sa saveur authentique et prononcée, le foie gras de canard entier IGP Périgord symbolise toute la tradition culinaire de notre région.

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13,50 € TTC

13,50 € par 100g

  • Le Foie Gras de Canard Entier du Périgord (IGP) est fin et délicat, à la saveur incomparable, il est l’hôte privilégié des tables gourmandes. Il est la quintessence aromatique du savoir-faire périgourdin à déguster sans modération …

    L’appellation IGP Périgord (Indication Géographique Protégée) permet d’attester que ce foie gras est élaboré à partir d’un canard élevé, gavé au maïs, abattu, découpé et cuisiné en Périgord.

    Conseil de dégustation : sortez-le du réfrigérateur 30 minutes avant le repas et servez le à température, accompagné de bon pain frais. Un régal !

    Produit garanti sans colorants ni conservateurs.

  • IngrédientsFoie gras de canard entier du Périgord 98%, sel, poivre.
    Origine de la viandeFrance Périgord
    Conditionnements disponiblesBocal 100, 130, 180 et 300 grammes
    Valeur nutritionnelle pour 100gÉnergies : 2203 kJ 535 kcal Protéines : 7,6 g Lipides : 55g Dont acides gras saturés : 23g Glucides : inférieur à 0,5g Dont sucres : inférieur à 0,5g Fibres : 0g Sel : 1,7g
    Nombre de parts2-3 pour 100g, 3-4 pour 130g, 4-5 pour 180g et 6-8 pour 300g

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